Jules’s 加拿大最低工資:媽媽值多少月薪?

今年1月1日開始加拿大最低工資標準提高到的14加元/小時,增幅為21%。最低工資的打工一族為工資上漲慶祝,但同時仍然有一部分人生活在貧困線以下。所以在2019年1月1日會把最低工資再次上調,至15加元/小時。雖然工資是提高了,但是有些公司,Tim Hortons 決定不再把員工的休息時間納入薪資內、取消生日獎金、取消半年不請病假獎金等等。此外還有可能造成6萬份工作流失,因為人工成本太高,有些工作更被電腦取代。而我對工資上調沒有太大好處,因為公司需要計算人工成本,縮減工作時間。

[柴娃娃女孩] 2018年生肖星座運程

Jules’s 1988年龍&12月射手座 香港著名玄學家蘇民峰 肖龍今年為沖太歲生肖,沖代表動、代表變化,容易感情變化、住屋變化、事業變化,今年運氣晦暗不明,宜放慢腳步、靜觀其變。另外凶星有「大耗」,代表大破財。感情變化也不一定是變差,犯太歲及沖太歲時特別容易結婚生仔。另外,沖太歲也是容易搬屋,搬屋就簡單,最不好的方向是大門向「東北」或「西南」。 事業容易產生變化,不宜主動作出轉變,事事順其自然便好。而換工作方面,如果生在 8 月 8 日後 3 月 6 日前,在 2018 是唯一可以轉工的年。財運今年是沖太歲年,應順其自然,不宜對財運寄予厚望,盡量減少額外開支。2018 年是腸胃疾病流行年,尤其農曆三、六、九、十二月宜盡量少外出應酬,望把是非盡量減少。飲食方要要特別留意提防腸胃疾病,少吃生冷及燥熱之物。農曆三、九月易有意外、損傷。

Jules’s 流感來襲:疫苗注射的誤解

香港流感爆發,根據有關新聞報導自1月1日起截至11日,共錄得288宗嚴重個案及159宗死亡個案。所有幼稚園和小學停課提前放年。而最近香港父母對流感疫苗注射藥物有一些不同的看法,意見分歧。 加拿大多倫多最近亦開始流感高峰期,當我聽到有小孩因流感而死亡的新聞時,心裏會覺得很難過,亦會很擔心自己的小孩,因為流感可以散播得很快。根據數據顯示加拿大每年全國有大約3,500人因為患流感而死亡,這不是一個小的數字。 疾病控制和預防中心表示疫苗對於流感並發症風險高的兒童和青少年來說尤其重要。但很多父母認為在沒有任何健康問題的時候給孩子補充藥物是一個奇怪的想法。又有些人誤解接種流感疫苗沒有成效,打了針也是會生病。其他也會考慮到有副作用出現咳嗽、肌肉酸痛和發燒的病患,但只會維持12到48小時以內。

Genny – 小小數學家

上星期五和同事們下午叫外賣,我們上午11點下單,餐廳職員告訴我們大概45分鐘送到。我們有位大方的同事先預支USD$100 (2張50玩紙幣),其實價錢一定會在USD$50之內,但要付外賣員工的小費,我就預支1張USD$10紙幣。 外賣員工11點45分準時打電話來,告訴我們他已抵達。我和上司便下樓拿食物,不出所料,價錢是$46.XX,我和上司在下樓時已商量好小費是$5 (總計$51.XX)。拿好食物,我們付了$60,上司直接告訴他可保留$5作小費,理論上,他要找回我們$8.XX,當然小數點後一、兩位不找續也不一回事,他找續$8即可。他拿出$13 (2張$5紙幣和3張$1紙幣),

Tina@二零一八情人節

二月十四日,在街上充滿著新年氣息的情人節。今年情人節與年初一十分接近,還有兩天便是年初一,相對街上的佈置都與新年有關,直到今天才看見街上有著擺賣情人節的攤檔。 老公待我下班,相約於公司樓下,一起四圍走走,感受氣氛。當途經年宵市場時,遇上了好友,閒談良久,再出發到中環AIA嘉年華,用了那張免費入場券,老公用了15分鐘左右出來鸁了兩隻毛公仔給我,還有他給我換了我喜愛的棉花糖。 我感恩遇到了你,你令我有了一個完整的家,有你我老土也要說一句每天都像情人節般過,十分開心。這是我們一起後第四個情人節,時間雖然不是很長,但在對的時間遇上對的人,感覺像老夫老妻般,容許我在這放閃一下。 希望大家也會與我一樣遇到一家對的人,與你一生一世。 相片來源:天娜   請持續鎖定每週更新和加入電郵關注我們,謝謝大家的支持! 最近天娜的發表文章: 天娜@流感肆虐的香港 天娜@Little Twins Star 特色甜品店 天娜@百變小櫻的回來!

Jules’s 冰天雪地最好的活動:滑雪橇

多倫多的冬天不是一般人可以接受,就算媽媽是千萬個不願意出門,但為了小孩還是要硬著頭皮陪他們一起玩。冰天雪地最好的活動就是滑雪橇,又不用到滑雪場,又不用花大錢,又可以舒展舒展一下筋骨,從中享受冬季的百分百樂趣。 今年我兒子可以滑雪橇,我覺得小孩子果然是不一樣,他完全不怕,自得其樂。我在Canadian Tire買了很便宜的塑料雪橇盆,售價約$10,當然也有很豪華型的雪橇車,但售價約$70-$150。我個人覺得普通和安全的便好!塑料雪橇盆不會太刺激,整個人都坐在雪盆裡面, 感覺還滿安心的,而且可以教小孩抓著旁邊滑,減低危險受傷。 我們就在朋友家旁的小公園空地滑雪橇,那個坡度不大, 也沒有高, 所以滑下去的速度也不會很快,對我兒子來說剛剛好。我覺得最佳時間是在剛下完雪後的一天。

Tina@流感肆虐的香港

最近,香港流感 (季節性流行性感冒) 肆虐,很多人也不敵流感而生病。流感爆發至今已有2百多宗,其中有1百多人死亡。每年都有流感季節,今年情況頗為嚴重,所以教育局決定小學和幼稚園學生提早停課過新年。 病原體 季節性流行性感冒(流感)是由流感病毒引致的急性呼吸道疾病。在本港,流感一般於一至三月和七、八月較為流行。已知可感染人類的季節性流感病毒有三種類型:甲型、乙型和丙型。甲型流感病毒可依據病毒表面的血凝素(haemagglutinin,即H)及神經胺酸酶(neuraminidase,即N)兩種抗原類型,再細分為不同亞型。目前,在人類中流行的季節性甲型流感病毒有兩種亞型,分別是甲型(H1N1)pdm09 和甲型(H3N2)。在2009年春季,甲型(H1N1)pdm09流感病毒首次出現並導致人類感染個案,並在2009年中引致流感大流行。甲型(H1N1) pdm09流感病毒現已成為全球季節性流感病毒株之一。 季節性流感病毒抗原漂移的出現(輕微改變)會產生新的病毒株。流感病毒會不時衍生新的病毒株,且沒有規律。因此,世界衞生組織每年會建議流感季節應採用的流感疫苗組合。

Jules’s 媽媽食堂:自家製蘿蔔糕迎新春

新年快到,今日我和朋友們一起自家製蘿蔔糕。第一次做蘿蔔糕,大成功!雖然費時費工,但做出來製成品香甜好吃,口感實在。蘿蔔好甜好好吃,水分比較低,感覺比較綿密。煎的時候超好煎,一點都不沾鍋。 材料需要: 白蘿蔔 粘米粉 鷹粟粉 乾瑤柱 蝦米 臘腸 1. 首先乾瑤柱和蝦米先浸水,然後切粒,拆絲。 2. 白蘿蔔要去皮,一半刨絲,一半切粗條。切粗條的蘿蔔可使蘿蔔糕吃到蘿蔔,因為餘下刨絲的會溶於粉醬內。 3. 粘米粉、鷹粟粉放入大盆內。我個人喜歡有咬感的人,但喜歡軟一點的人只要增加水或蘿蔔的比例。 4. 鑊大火放入臘腸粒,煮至油份逼出後加乾瑤柱、蝦米炒香。 5. 糕盆先掃一層薄油,將粉漿倒入糕盆內並掃平。 6. 將餘下乾瑤柱及蝦米鋪在糕面,會更美觀。 7. 放入蒸爐大火蒸 45分鐘即成,竹筷子插入取出後沒有粉漿黏住即可。

Genny – 教育是‥‥

學士畢業後一直想唸碩士學位,總不知道要唸什麼專業,自己喜歡的學科賺不了錢,不喜歡的又提不起勁,作為理性消費者,要選自己喜歡又能溫飽。唸碩士要自己掏腰包,不像唸學士有父母金錢上支持,真的要三思再三思。 本身不是喜歡唸書的人,在香港是吊車尾,高中朋友圈中考最爛非我莫屬。到美國後,成績也沒有特別好,但找到了唸書的樂趣,真正的「求學不是求分數」,

Tina@Little Twins Star 特色甜品店

上星期與好友補祝生日,去了一間以Little Twins Star為主題的甜品店品嚐。我和朋友對Little Twins Star完全不認識,甚至他們的名字或由來都不太清楚。為什麼我們會選擇去?因為柴娃娃女孩中的Genny希望我能到此一試,而我問了朋友後,她說也可以一齊品嚐一下這所主題甜品店。 到銅鑼灣希慎廣場的三樓,遠距離已經能看見Little Twins Star的布置。到達店鋪門口,看見了他們的迎接,我們才知道主題是由滿記糖水設計。由於有個人最低消費($138元),所以我們點了一個二人套餐,有三個甜品和兩杯飲料。相信就算我有多麽喜愛甜品,也未嘗試過一次點下那麼多款式。真的建議不要吃飯後來,因為你一定會吃不消的。 以下是我和朋友點的甜品: 1. 糖不甩 2. Kiki奶蓋紫米露 3. 椰王燉蛋白(配杏仁茶) 4. Lala 鮮奶咖啡 5. Kiki 蜜瓜鮮奶 這裡的甜品不錯,有機會都值得來試,不過注意最低消費,所以來這品嚐前記緊不要吃太飽。 照片來源:天娜   請持續鎖定每週更新和加入電郵關注我們,謝謝大家的支持! 最近天娜的發表文章: 天娜@百變小櫻的回來! 天娜@將軍澳皇冠假日酒店尚廚自助餐 天娜@美食推介の海賊王主題餐廳