Jules專欄, 飲食心頭好

疫情生活4 × 煮婦的煩惱 × 每天在家吃甚麼?

多倫多緊急狀態應該至少會持續多幾個月,政府當初強烈希望市民每週外出一次購買所需物資食糧,這週政府開始放鬆封鎖限制。有些商店開始營業,例如Home Depot,Winners,只有酒吧、戲院、夜總會等娛樂場所繼續關門,很多餐廳亦應只限外賣,沒有堂食服務。現在每天待在家學煮飯,以前上班沒有太多時間,經常外賣,現在偶爾一個星期才會一次買快餐食,滿足一下食慾。

9:00am 早餐通常食麵包,粥和腸粉,各式點心,麥片配牛奶或杏仁奶。賣相可能比較差,但很喜歡肉鬆的味道。一星期兩次會飲膠原蛋白,給身體補充一下,皮膚也會變好!

11:30am 午餐是以麵為主,我喜歡食米粉,米線,拉麵,冷麵,烏冬,即食麵,等等。我白天食比較重口味,喜歡加中式麻辣或者泰式酸辣。

5:30pm 晚餐是一個餸加湯,白飯或炒飯。煲湯非常簡單,雞湯,韓式排骨湯,青紅蘿蔔豬骨湯,日式豆腐湯,等等。西餐的選擇,會是煎牛扒,意大利粉加肉丸!

照片來源:Jules

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *